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[/profileleft]Los consumidores estadounidenses han llegado a esperar que los alimentos congelados que compran sean razonablemente seguros. Existen diferentes leyes y normas legales para proteger a los consumidores, tanto a nivel federal como estatal. A pesar de todas estas salvaguardias, siguen surgiendo problemas en forma de contaminación que ponen en grave peligro a las personas. Esto podría estar ocurriendo de nuevo, ya que la preocupación por un posible brote de listeria ha provocado una enorme retirada de alimentos congelados vendidos por varios grandes minoristas en todo Estados Unidos.
La retirada del mercado de la listeria: lo que debe saber
Una empresa conocida como CRF Frozen Foods inició la retirada y ahora la ha ampliado debido a la creciente preocupación por un posible brote de listeria. Hasta la fecha, se han diagnosticado ocho casos de listeria que podrían estar relacionados con el consumo de los alimentos congelados en cuestión. El 15 de abril se inició una retirada inicial que afectaba únicamente a las verduras congeladas. La empresa ha ampliado la retirada para incluir productos como batatas congeladas y arándanos, entre otros. Estos alimentos congelados se envasaron en los dos últimos años y se vendieron bajo marcas como:
- Bybee's
- Río Columbia
- Ecológico
- Ecológico por naturaleza
- Avena silvestre
Estos alimentos congelados se vendieron en minoristas que incluyen:
- Trader Joe's
- Costco
- Safeway
- Walmart
Las listas anteriores no son exhaustivas. Si desea información más detallada, consulte la información que figura a continuación.
La retirada del mercado de la listeria - Datos concretos
La primera medida que deben tomar todas las personas que puedan verse afectadas por este problema es comprobar si en sus congeladores hay alguno de los productos en cuestión, para evitar así formar parte de cualquier posible brote de listeria como consecuencia de su consumo. La FDA se ha implicado publicando una lista completa de los alimentos que han sido retirados del mercado. Aquí encontrará un enlace a la lista completa.
Todos los productos afectados han sido fabricados y procesados por CRF Frozen Foods desde el 1 de mayo de 2014. Todas las fechas de caducidad de los productos afectados están comprendidas entre el 26 de abril de 2016 y el 26 de abril de 2018. Se han visto afectados 358 productos distintos vendidos bajo 42 marcas comerciales. Recomendamos encarecidamente a cualquier persona que no esté segura de si posee o no algún producto afectado por esta retirada de listeria que haga clic en el enlace anterior y compruebe minuciosamente sus inventarios.
Listeria - ¿Qué es?
La listeria es un género de bacterias que puede provocar listeriosis si penetra en el cuerpo humano. Una de las formas más comunes de que esto ocurra es a través de alimentos contaminados con la bacteria. La listeriosis es una enfermedad muy peligrosa que puede ser mortal en algunos pacientes. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC), la listeriosis afecta principalmente a las siguientes personas:
- Mayores
- Mujeres embarazadas
- Recién nacidos
- Adultos con sistemas inmunitarios debilitados
Sin embargo, otras personas pueden verse afectadas, por lo que nadie es inmune a esta peligrosa afección.
La listeriosis presenta diversos síntomas. Los síntomas más comunes en personas que no están embarazadas son:
- Dolor de cabeza
- Cuello rígido
- Confusión
- Pérdida de equilibrio
- Convulsiones
- Fiebre
- Dolores musculares
Entre los síntomas de listeriosis que suelen presentar las mujeres embarazadas se incluyen:
- Fatiga
- Dolores
- Malestar
Desgraciadamente, los síntomas de la listeriosis en las embarazadas suelen ser inespecíficos y pueden confundirse fácilmente con problemas comunes del embarazo.
Si ha consumido alguno de los alimentos afectados por esta retirada de listeria y experimenta alguno de estos síntomas, solicite atención médica inmediata para una evaluación completa.
Repercusiones del brote de listeria
Para aquellos que han sido dañados como resultado de consumir cualquiera de estos u otros alimentos contaminados, un paso inmediato después de obtener atención médica es ponerse en contacto con un abogado de productos defectuosos tan pronto como sea posible para que todos los derechos y opciones legales sean evaluados. Si esto lo incluye a usted, contacte a Gomez Trial Attorneys hoy para programar una consulta inicial gratuita.