Llame a Gomez Trial Attorneys las 24 horas del día, los 7 días de la semana: (619) 237-3490
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¿Te has sentido mal tú o algún ser querido después de comer en The Kebab Shop entre el 27 de marzo y el 30 de abril de 2026? Es posible que tengas derecho a una indemnización por los gastos médicos, los salarios perdidos y el daño moral.
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El bufete Gomez Trial Attorneys, junto con el bufete asociado Ron Simon & Associates, ha presentado la primera demanda relacionada con el brote de E. coli en California en el local The Kebab Shop. La demanda, presentada en el condado de Orange, nombra a The Kebab Shop y a su proveedor de carne de vacuno, Olympia Food Industries, Inc., de Illinois. Se interpuso en nombre de una niña, identificada con las iniciales KG, que estuvo hospitalizada durante 17 días con síndrome hemolítico urémico (SHU) e insuficiencia renal aguda tras comer un plato de kofta de ternera en The Kebab Shop el 28 de abril de 2026.
Según el Departamento de Salud Pública de California (CDPH) y el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, se ha confirmado que al menos nueve personas han enfermado a raíz de este brote, y cinco de ellas han tenido que ser hospitalizadas. Los investigadores han relacionado los casos de enfermedad con las albóndigas de ternera servidas en los locales de The Kebab Shop de toda California entre el 27 de marzo y el 30 de abril de 2026.
Si usted o algún miembro de su familia comió en The Kebab Shop durante ese periodo y posteriormente presentó síntomas de infección por E. coli (diarrea con sangre, fuertes retortijones, vómitos o problemas renales), es posible que pueda presentar una reclamación contra el restaurante, su proveedor o ambos. El plazo para actuar es limitado.
¿Tengo motivos para presentar una demanda? Lista de verificación de requisitos
Podría tener derecho a sumarse a la demanda por E. coli si se da alguna de las siguientes circunstancias:
- Usted o algún miembro de su familia comió en cualquier local de The Kebab Shop en California entre el 27 de marzo de 2026 y el 30 de abril de 2026.
- Enfermaste unos 10 días después de haber comido. La mayoría de los casos de E. coli O157:H7 presentan síntomas entre 3 y 4 días después de la exposición.
- Ha presentado síntomas compatibles con una infección por E. coli: fuertes dolores abdominales, diarrea con sangre, vómitos, fiebre o, en casos graves, síndrome hemolítico urémico.
- Acudiste al médico, te hiciste pruebas o te ingresaron en el hospital. Los resultados de los cultivos de heces, los informes de urgencias o un informe médico contribuyen a reforzar una reclamación.
No es necesario que tengas un resultado confirmado del análisis de heces para llamarnos. Si no estás seguro de si tu enfermedad estaba relacionada con ello, te asesoraremos sin coste alguno y sin compromiso.
Síntomas de la infección por E. coli O157:H7
Los síntomas pueden incluir:
- Fuertes retortijones abdominales y dolor de estómago
- Diarrea acuosa que evoluciona a diarrea con sangre
- Náuseas y vómitos
- Fiebre baja (menos de 38,3 °C)
- Fatiga, deshidratación y disminución de la diuresis
- En niños y personas mayores: síndrome hemolítico urémico (SHU), una complicación potencialmente mortal que provoca insuficiencia renal, anemia y un recuento bajo de plaquetas
Los niños son especialmente vulnerables
La E. coli O157:H7 es una de las cepas más peligrosas de esta bacteria para los niños pequeños. Según los CDC, entre el 5 % y el 10 % de los niños infectados desarrollan el síndrome hemolítico urinario (SHU), la misma enfermedad que obligó a KG a permanecer ingresado en el hospital durante 17 días. El SHU puede requerir diálisis, transfusiones de sangre y un seguimiento médico de por vida. Si su hijo ha comido en The Kebab Shop y presenta alguno de estos síntomas, acuda inmediatamente a urgencias y, a continuación, llámenos.
Qué hacer ahora mismo
Si sospecha que usted o su hijo han enfermado por comer kofta de ternera de The Kebab Shop, siga estos pasos en el orden indicado:
- Busca atención médica. La diarrea con sangre, la deshidratación grave o cualquier síntoma de problemas renales constituyen una urgencia médica, especialmente en los niños.
- Llame a Gomez Trial Attorneys al (619) 237-3490 para una evaluación gratuita y sin compromiso de su caso. Cuanto antes nos pongamos en contacto, más pruebas podremos conservar.
- Pídele a tu médico que te haga un cultivo de heces. Un resultado de E. coli O157:H7 confirmado por un laboratorio es la prueba más sólida que puedes aportar en tu reclamación.
- Guarda los recibos. Los extractos de la tarjeta de crédito, el historial de pedidos de las aplicaciones de reparto e incluso las fotos de tus comidas publicadas en las redes sociales pueden servir para demostrar cuándo y dónde comiste.
- Lleva un registro cronológico de los síntomas. Anota cuándo comenzaron los síntomas, cómo han evolucionado, cada visita al médico o a urgencias, y cualquier ausencia del trabajo o del colegio.
- No firmes ningún documento del restaurante, del proveedor ni de ninguna compañía de seguros antes de consultar con un abogado.
Por qué las víctimas han presentado una demanda contra la tienda de kebabs por la E. coli
- El Departamento de Salud Pública de California (CDPH) y el Servicio de Inspección Sanitaria de los Alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA FSIS) ya han confirmado el brote, relacionando al menos nueve casos de enfermedad y cinco hospitalizaciones con las albóndigas de ternera de «The Kebab Shop» e identificando a Olympia Food Industries, Inc. como el proveedor.
- Los niños han sufrido complicaciones potencialmente mortales, entre ellas el síndrome hemolítico urémico y la insuficiencia renal aguda.
- Según la legislación de California, los restaurantes y sus proveedores pueden ser considerados responsables objetivos de las enfermedades transmitidas por los alimentos. Las víctimas no tienen que demostrar que el restaurante actuó con negligencia, sino únicamente que la comida estaba contaminada y que eso les provocó la enfermedad.
- Las víctimas se enfrentan a facturas médicas cada vez más elevadas, pérdida de ingresos y consecuencias para la salud a largo plazo que deberían asumir el restaurante y sus proveedores, y no las víctimas.
Abogado especializado en casos de E. coli de «The Kebab Shop»: cómo pueden ayudarte los abogados de Gomez Trial Attorneys
Gomez Trial Attorneys es un bufete especializado en lesiones personales con sede en San Diego. Fuimos los primeros en presentar una demanda en el condado de Orange en relación con este brote, lo que significa que ya estamos ante los tribunales, recabando pruebas y coordinándonos con los investigadores estatales y federales.
Colaboramos como abogados adjuntos con Ron Simon & Associates, el bufete nacional especializado en casos de intoxicación alimentaria. A lo largo de más de 33 años, Ron Simon y su equipo han conseguido indemnizaciones por valor de más de 850 millones de dólares para víctimas de enfermedades transmitidas por los alimentos y han influido en las políticas de seguridad alimentaria de empresas de la lista Fortune 500. Cuando llama a Gomez Trial Attorneys, cuenta con los recursos combinados de ambos bufetes.
Lo que esto significa para ti:
- Un equipo jurídico con sede en California que conoce bien los tribunales locales, los hospitales y a los investigadores de salud pública.
- Experiencia en litigios por intoxicación alimentaria a nivel nacional relacionados con brotes de E. coli, Salmonella, Listeria y hepatitis A.
- Relaciones directas con funcionarios de salud pública y expertos en seguridad alimentaria que colaboran en la investigación de brotes.
- No cobramos honorarios a menos que ganemos. Los casos de intoxicación alimentaria se tramitan a comisión.
¿Qué indemnización puede recuperar?
Una reclamación que prospere puede dar lugar a una indemnización por:
- Gastos médicos pasados y futuros, incluidas las visitas a urgencias, la hospitalización, la diálisis y la atención de seguimiento
- Pérdida de ingresos y de capacidad de generar ingresos, incluido el tiempo que los padres han faltado al trabajo para cuidar de un hijo enfermo
- Sufrimiento físico
- El malestar emocional, incluyendo la ansiedad y el trauma en los niños pequeños
- Lesiones crónicas y permanentes, en particular daño renal derivado del síndrome hemolítico urémico (SHU)
- Gastos de bolsillo: cuidado de los niños, transporte a las citas médicas, medicamentos recetados
La ley de California sobre enfermedades transmitidas por los alimentos, explicada de forma sencilla
California exige un alto nivel de calidad a los restaurantes, los fabricantes de alimentos y los distribuidores. En virtud de la doctrina de la responsabilidad objetiva por productos defectuosos, la víctima no tiene que demostrar que el restaurante actuó con negligencia. La víctima solo tiene que demostrar que los alimentos estaban contaminados y que dicha contaminación provocó la enfermedad.
La responsabilidad objetiva en California se extiende a todas las empresas de la cadena de distribución: el restaurante (The Kebab Shop), el fabricante (Olympia Food Industries, Inc.) y cualquier distribuidor que haya transportado la carne de la planta hasta el establecimiento. Es posible que se incorporen nuevos demandados a medida que avance la fase de presentación de pruebas.
California también admite demandas por negligencia, incumplimiento de garantía e infracción del Código de Salud y Seguridad del estado. Un abogado con experiencia en casos de intoxicación alimentaria alegará estas bases jurídicas de forma alternativa para maximizar la indemnización.
Actúa ya. El plazo para presentar tu reclamación es limitado.
Las víctimas de enfermedades transmitidas por los alimentos en California suelen disponer de dos años a partir de la fecha del daño para presentar una demanda por daños personales. En el caso de los menores, ese plazo de dos años queda suspendido hasta que el menor cumpla 18 años, momento a partir del cual comienza a correr el plazo estándar de dos años. Aun así, los padres deben actuar de inmediato. Importante: la norma de suspensión protege la reclamación del propio menor. La reclamación independiente de los padres por sus propias pérdidas (salarios perdidos, gastos médicos pagados, daño moral) suele estar sujeta al plazo estándar de dos años a partir de la fecha del daño. La conservación de las pruebas, la memoria de los testigos y la coordinación en materia de salud pública no pueden esperar.
Las pruebas en los casos de brotes desaparecen rápidamente. Los restaurantes tiran la comida. Se pierden los recibos. Los recuerdos se desvanecen. Cuanto antes llames, más sólida será tu reclamación.
- Revisión gratuita y confidencial de su caso
- No cobramos honorarios a menos que ganemos su caso
- Disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en inglés y español
- Equipo jurídico con amplia experiencia en seguridad alimentaria, con conocimientos de los tribunales de California y recursos a nivel nacional
Preguntas frecuentes
Comí en The Kebab Shop, pero nunca fui al médico. ¿Puedo presentar una reclamación de todos modos?
Es posible. Una prueba de E. coli confirmada en laboratorio refuerza mucho más la reclamación, pero no siempre es necesaria. Llámanos. Te ayudaremos a reconstruir la cronología de los hechos y a determinar qué pruebas hay disponibles.
¿Y si pidiera comida a domicilio y la comiera en casa?
No importa dónde lo comieras. Si la comida procedía de The Kebab Shop durante el periodo del brote y te sentó mal, es posible que tengas derecho a reclamar.
Fue mi hijo quien se puso enfermo, no yo. ¿Quién presenta la reclamación?
La demanda la presenta uno de los padres o el tutor legal en nombre del menor. Los daños y perjuicios suelen incluir los ingresos perdidos por los padres, los gastos médicos del niño, así como el dolor, el sufrimiento y las lesiones a largo plazo que haya sufrido el niño.
¿Cuánto cuesta contratar a Gomez Trial Attorneys?
No hay que pagar nada por adelantado. Trabajamos a comisión. Solo cobramos si conseguimos que te devuelvan el dinero.
¿Cuánto tiempo durará mi caso?
Los casos relacionados con el síndrome hemolítico urémico (SHU) o con daños renales a largo plazo requieren más tiempo, ya que los médicos necesitan tiempo para determinar el alcance total de la lesión. Los casos más sencillos pueden resolverse en cuestión de meses. Le daremos un plazo realista durante su consulta gratuita.
¿Y si también me contacta Ron Simon & Associates?
Gomez Trial Attorneys y Ron Simon & Associates actúan como abogados conjuntos en este brote. Al contratar a uno de ellos, se benefician de los recursos combinados de ambos.
Soy indocumentado. ¿Puedo presentar una reclamación de todos modos?
Sí. La situación migratoria no impide presentar una demanda por lesiones personales o intoxicación alimentaria en California. Todas las conversaciones son confidenciales.
¿Y si no estoy seguro de que mi enfermedad se deba a The Kebab Shop?
Llámenos de todos modos. Los investigadores de salud pública y nuestros expertos médicos pueden ayudarle a determinar si su enfermedad está relacionada con el brote o descartar esa posibilidad. La consulta es gratuita.
Contacte Gomez Trial Attorneys Hoy
Si usted o un ser querido ha enfermado tras consumir kofta de ternera de The Kebab Shop en California entre el 27 de marzo y el 30 de abril de 2026, póngase en contacto con nosotros ahora mismo para una evaluación gratuita y confidencial de su caso. Nuestro equipo está disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en inglés y en español.
Llame al (619) 237-3490 o solicite una revisión gratuita de su caso en thegomezfirm.com/contact.